Kostnotiz 2011

Mittleres Grüngelb. einladende reife Apfelfrucht, mit gelber Tropenfrucht unterlegt, zart nach Wiesenkräutern, tabakige Nuancen. Saftig, zart nach Marille, angenehme Extraktsüße, finessenreicher Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, zeigt eine sehr gute Länge, feiner Blütenhonig im Nachhall, gutes Entwicklungspotenzial.

Weinlese: 11. und 12. November 2011