Kostnotiz 2009

Mittlers Grüngelb. Feinwürzig unterlegte Steinobstnote, ein Hauch von Anis, zart nach Orangenzesten, feiner Blütenhonig. Reife Tropenfrucht, weißer Pfirsich, rassige Struktur, mineralisch-salzige Textur, feine zitronige Nuancen, bereits gut entwickelt, trinkanimierender , leichtfüßiger Stil, vielseitiger Speisenbegleiter.

Weinlese: 2. und 6. November 2009